Biała herbata produkowana jest głównie w Chinach - kraju, gdzie smok ma największe symboliczne i mitologiczne znaczenie. Dzięki nowości Czas na Herbatę – naparowi Snow Dragon, możemy obudzić w sobie siłę i dostojność tej bestii.
Śnieżny smok, zwany białym, kojarzony jest z perfekcją i harmonią. W kulturze chińskiej wierzy się także w jego ochronną moc. Jest postrzegany również jako symbol dostojeństwa i najwyższej władzy. Nie bez powodu zatem odmiana szlachetnej, białej herbaty nosi miano Snow Dragon.
Zimowy smok budzi się wczesną wiosną, kiedy z największą ostrożnością dobiera się listki i pączki krzewu herbacianego. Ręcznie wybrane, są poddane więdnięciu i suszeniu w specjalnych naczyniach. W rezultacie otrzymuje się gotową herbatę - eleganckie, równo skręcone złoto-białe „silver tips”. Liście po zaparzeniu dają jasno-słomkowy i przejrzysty napar. Snow Dragon to herbata delikatna, obdarzona łagodną, ledwie wyczuwalną goryczką.
Niezwykłe podejście do herbaty rodzi wyjątkowe właściwości. Śnieżny Smok orzeźwia i pobudza, a zarazem ma pozytywny wpływ na zdrowie. Między innymi opóźnia efekty starzenia i przeciwdziała powstawaniu zmian nowotworowych.
Aby skosztować Snow Dragon i czerpać z jej cudownych właściwości w możliwie najlepszy sposób, należy parzyć herbatę przez ok. 7-9 minut w wodzie o temperaturze 70-80ºC (1 łyżeczka na filiżankę).
Biała herbata jest trudna do zdobycia i produkuje się ją w niewielkich ilościach. Dostępna od lutego Snow Dragon (79zł/100g) to nowość w ofercie Czas na Herbatę i niebywała okazja dla smakoszy.
|
Bądź pierwsza - Napisz komentarz