Jest to mieszanka czarnych herbat z plantacji położonych wzdłuż starych szlaków karawan z Szanghaju do Moskwy. Po raz pierwszy stworzona została na początku ubiegłego wieku przez firmę herbacianą braci Popoff - głównego dostawcę herbaty na rynek europejski, a jej wyśmienity smak zapewnił naparowi popularność do dnia dzisiejszego. Łagodnej Rosyjskiej Karawanie charakteru nadaje bowiem tajemniczy, nieco dymny posmak. W dawnych czasach dym przenikał do przewożonej przez nomadów herbaty z ognisk palonych na postojach. Dziś ten charakterystyczny posmak uzyskujemy dzięki domieszce wędzonej herbaty Lapsang Souchong. I właśnie dymnej nucie pochodząca z Chin Rosyjska Karawana zawdzięcza swą oryginalną nazwę.
Dziś szlaki przewozowe się zmieniały, a mieszanka nie trafia wyłącznie do Moskwy, lecz dostępna jest dla współczesnych amatorów dalekich podróży. Rosyjska Karawana (17zł/100g) to mieszkanka herbat czarnych Assam i Lapsan z domieszką białej herbaty. Pita po rosyjsku, powinna być posłodzona lub podana z konfiturami. Niegdyś przewożona na wielbłądach przez tereny dalekich plantacji, dziś dostępna jest w sieci sklepów Czas na Herbatę.







Bądź pierwsza - Napisz komentarz