Smakosze herbaty doskonale wiedzą, że Chiny mogą poszczycić się imponującą historią dotyczącą tego napoju. Warto sięgnąć po jedną z jej odmian - czarną Yunnan FOP, którą Czas na Herbatę zestawia z żeń-szeniem, trawą cytrynową i suszonym jabłkiem. |
Bogactwo rodzajów krzewów herbacianych, staranny sposób ich uprawiania i rozbudowana kultura przygotowywania naparu sprawiają, że herbaty z Chin cieszą się niezmienną popularnością. Yunnan to południowo-zachodnia prowincja Państwa Środka. Urozmaicony górzysty krajobraz, wiele lasów i podzwrotnikowy klimat sprzyjają rozwojowi delikatnych pędów herbaty, która wzięła swoje imię od nazwy tego obszaru.
Herbata Yunnan występuje w dwóch odmianach: zielonej i czarnej. Każda z nich posiada jaśniejsze liście (tzw. tipsy). Sprawiają one, że gotowy napar ma zdecydowany, intensywny smak. Yunnan „Pobudzenie”, nowość od Czasu na Herbatę, powstaje z pierwszych i końcowych pączków krzewu herbacianego, gdzie znajdują się młode, delikatne listki. Taka informacja kryje się pod skrótem FOP (Flowery Orange Pekoe). Według znawców tylko takie liście umożliwiają stworzenie naparu najwyższej jakości. Dzięki dodatkowi żeń-szenia mocna herbata jeszcze bardziej pobudza, dodatkowo wspomagając odporność na stres. Trawa cytrynowa i aromat podkreślają specyficzny smak napoju czyniąc go naprawdę wyjątkowym.
„Pobudzenie” - herbata czarna Yunnan FOP z dodatkiem żeń-szenia, trawy cytrynowej, jabłka i aromatu. Cena: 18,00 zł/100g.
|
Bądź pierwsza - Napisz komentarz