[Warszawa, 15 lipca 2010 r.] Statystyczny Polak wypija rocznie 2 litry wina i zjada 1,2 kg czekolady*. Przepisy unijne w szczeg贸艂owy spos贸b reguluj膮 kwestie zwi膮zane z jako艣ci膮 handlow膮 oraz oznakowaniem zar贸wno wyrob贸w winiarskich, jak i czekoladowych oraz w polewie czekoladowej. Regulacje wprowadzaj膮 m.in. definicje poszczeg贸lnych produkt贸w czy obowi膮zek umieszczania na opakowaniu b膮d藕 etykiecie informacji o sk艂adzie oraz w艂a艣ciwej nazwie. Zgodnie z tym s艂owo wino – bez u偶ycia dodatkowych okre艣le艅 uzupe艂niaj膮cych, jak np. wino z dzikiej r贸偶y, mo偶e by膰 stosowane wy艂膮cznie do alkoholu otrzymanego z winogron. Natomiast w czekoladzie powinni艣my znale藕膰 wyroby kakaowe, np. miazga kakaowa, kakao, t艂uszcz kakaowy, i cukry, w tym nie mniej ni偶 35 proc. suchej masy kakaowej. Dla odr贸偶nienia czekolada mleczna zawiera dodatkowo mleko lub produkty mleczne i ju偶 tylko nie mniej ni偶 25 proc. suchej masy kakaowej.
Wyroby czekoladowe i w polewie czekoladowej Inspekcja Handlowa艂a skontrolowa艂a jako艣膰 i oznakowanie. Ocenie poddano 1851 partii, z czego zastrze偶enia dotyczy艂y 246 (13,3 proc.). Kontrolerzy IH, sprawdzaj膮c jako艣膰, szczeg贸ln膮 uwag臋 zwracali przede wszystkim na zawarto艣膰 t艂uszczu mlecznego oraz zamiennik贸w t艂uszczu kakaowego. Weryfikowane r贸wnie偶 by艂y deklaracje producent贸w dotycz膮ce m.in. masy netto, zawarto艣ci t艂uszczu og贸艂em, cukr贸w i bia艂ka. Najwi臋cej nieprawid艂owo艣ci dotyczy艂o wykrycia, w trakcie bada艅 laboratoryjnych, przekroczonego pi臋cioprocentowego limitu dozwolonych t艂uszcz贸w ro艣linnych stanowi膮cych zamienniki t艂uszczu kakaowego oraz obecno艣ci zamiennik贸w niezadeklarowanych.
W艣r贸d wymog贸w odnosz膮cych si臋 do oznakowania warto wymieni膰 obowi膮zek podawania m.in. na czekoladzie, czekoladzie mlecznej i do picia informacji o tre艣ci masa kakaowa minimum …% czy opr贸cz t艂uszczu kakaowego zawiera t艂uszcze ro艣linne. Nieprawid艂owo艣ci stwierdzone przez IH dotyczy艂y przede wszystkim braku tych informacji, czy zastosowania nieodpowiedniej nazwy rodzajowej czekolady – producent poda艂 nazw臋 „Orzechy laskowe w czekoladzie”, ale zadeklarowany sk艂ad polewy odpowiada艂 czekoladzie mlecznej. Z kolei pojawiaj膮ce si臋 na opakowaniach owoce lub u偶ycie ich okre艣le艅 w nazwie nie zawsze oznacza艂o, 偶e je tam znajdziemy. Banany w galaretce oblane gorzk膮 czekolad膮 w rzeczywisto艣ci nie zawiera艂y banan贸w, w Czekoladzie nadziewanej z kaw膮 i whisky nie by艂o kawy, za艣 Biszkopty z galaretk膮 w prawdziwej czekoladzie poziomkowe zamiast poziomek mia艂y sok jab艂kowy i aromat.
Wyroby winiarskie Kontrola dotyczy艂a przede wszystkim jako艣ci. Zgodnie z przepisami unijnymi winem jest produkt otrzymywany wy艂膮cznie z winogron. Stosowanie tego okre艣lenia w nazwach win uzyskanych w wyniku fermentacji innego owocu jest mo偶liwe, ale tylko w po艂膮czeniu z nazw膮 u偶ytego owocu np. wino z czarnego bzu. Sprawdzano r贸wnie偶, czy pod chronion膮 nazw膮 pochodzenia i chronionym oznaczeniem geograficznym nie s膮 oferowane produkty z fa艂szywymi oznaczeniami, przy u偶yciu zwrot贸w takich jak styl, typ, metoda. Inspektorzy kontrolowali wina, wina owocowe, napoje winopodobne owocowe i winopochodne. W艣r贸d skontrolowanych 1291 partii nieprawid艂owo艣ci stwierdzono w przypadku 80 (6,2 proc.). Najwi臋cej zastrze偶e艅 dotyczy艂o zbyt wysokiej lub zbyt niskiej zawarto艣ci cukr贸w i obni偶onej zawarto艣ci alkoholu. Z kolei nieprawid艂owo艣ci w oznakowaniu polega艂y m.in. na stosowaniu wprowadzaj膮cych w b艂膮d okre艣le艅 – u偶yto okre艣lenia wino, podczas gdy by艂 to nap贸j winopochodny aromatyzowany (sangria) lub wino aromatyzowane (wermut) czy podaniu sprzecznych informacji o produkcie – importer deklarowa艂 wino czerwone, producent – bia艂e.
Dzia艂ania podj臋te przez IH W zale偶no艣ci od stwierdzonych nieprawid艂owo艣ci wojew贸dzcy inspektorzy Inspekcji Handlowej dopuszczaj膮 podj臋cie dobrowolnych dzia艂a艅 przez przedsi臋biorc贸w polegaj膮ce na wycofaniu z obrotu wyrob贸w niew艂a艣ciwie oznaczonych, a tak偶e niezgodnych co do sk艂adu surowcowego, do momentu poprawy ich oznakowania. Wi臋kszo艣膰 kontrolowanych podejmowa艂a takie dzia艂ania. Ustalenia z przeprowadzonych kontroli da艂y IH podstaw臋 do na艂o偶enia 41 mandat贸w karnych, a tak偶e wydania 5 decyzji o na艂o偶eniu kar pieni臋偶nych na przedsi臋biorc贸w, kt贸rzy wprowadzili do obrotu produkty nieodpowiadaj膮ce jako艣ci handlowej okre艣lonej w przepisach lub deklarowanej przez producenta.
Prawa konsument贸w Urz膮d Ochrony Konkurencji i Konsument贸w przypomina konsumentom o okre艣lonych terminach reklamacji nie艣wie偶ej czy przeterminowanej 偶ywno艣ci: paczkowanej – w terminie 3 dni od chwili otwarcia, sprzedawanej luzem – 3 dni od momentu zakupu. Warto doda膰, 偶e towary kupione w promocji, a b臋d膮ce niezgodne z umow膮 r贸wnie偶 podlegaj膮 reklamacji. Wszelkie zastrze偶enia dotycz膮ce oznakowania, jako艣ci i bezpiecze艅stwa produkt贸w mo偶na zg艂asza膰 w wojew贸dzkich inspektoratach Inspekcji Handlowej. Ponadto bezp艂atn膮 pomoc w dochodzeniu swoich praw uzyskamy od powiatowych lub miejskich rzecznik贸w konsument贸w. Bezp艂atne porady udzielane s膮 r贸wnie偶 przez Stowarzyszenie Konsument贸w Polskich pod numerem telefonu 800 800 008. Poradnictwo konsumenckie w Polsce jest finansowane mi臋dzy innymi z bud偶etu UOKiK.
*Dane wg Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego – Pa艅stwowego Zak艂adu Higieny oraz POLBISCO – Stowarzyszenia Polskich Producent贸w Wyrob贸w Czekoladowych i Cukierniczych
B膮d藕 pierwsza - Napisz komentarz