Organizm dziecka, zwłaszcza na etapie wczesnego rozwoju, bardziej od dorosłego narażony jest na działanie niekorzystnych czynników, m.in. na infekcje przewodu pokarmowego, obniżenie odporności organizmu. Aby temu zapobiec, należy zadbać o zbilansowaną i bogatą w składniki odżywcze dietę jak i zatroszczyć się o ogólny stan młodego organizmu. Składnikami pokarmowymi, które mogą korzystnie wpływać na funkcjonowanie przewodu pokarmowego, regulując skład mikroflory oraz wykorzystywane w profilaktyce chorób infekcyjnych są prebiotyki.
