Złota polska jesień, nawet tak piękna jak tegoroczna, zawsze kiedyś się kończy. Gdy jesienne dni stają się coraz krótsze, chłodniejsze i bardziej deszczowe, warto zadbać o zastrzyk witalności i energii. Świetnie sprawdzi się w tej roli ceniony od tysięcy lat żeń-szeń.
Chałwa, ta pyszna i lubiana przekąska, która przybyła do nas z Bliskiego Wschodu, kojarzona jest głównie jako idealny deser zaspokajający słodkie zachcianki. Ze względu jednak na swoją kaloryczność ma grono przeciwników. Czy słusznie?
Pochodzi z Indii, a znana i ceniona jest właściwie na całym świecie - także u nas. Chałwa, bo o niej mowa, dla wielu jest zdecydowanym liderem wśród słodyczy, esencją przyjemności. Dziś podpowiemy, jak przygotować ją w domu.